叩いて煮込んで少し焦がして(★)
煮込みハンバーグに挑戦。
ハンバーグの定義を世に問いかねない事態に発展しかかるも、なんとか不確定名:ハンバーグ位の線には落ち着いたろうかと言う感じで。
たまねぎを炒めるのは好きですが、たまねぎをみじん切りにするのは苦手な自分です。
数をこなすしかないですなあ。
| 固定リンク
「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
- 振り返り2024年インデックス(2024.12.31)
- 振り返り2024年(PBW)(2024.12.31)
- 振り返り2024年(ゲーム/PBW以外)(2024.12.31)
- 振り返り2024年(旅行&外出)(2024.12.31)
- 振り返り2024年(読書)(2024.12.31)
コメント
煮崩れ具合がなんともいえませんが、美味しそうです。
次回挑戦もまた写真とってくださいな。
比較してみましょう(笑
投稿: Aruyo | 2006.04.15 03:24
一度は「ひき肉とたまねぎのドミグラスソース煮込み」になるかと思いましたが、なんとかまあまあ、でした。
見てくれはナニですが、なんとか食べられたので材料を無駄にせずに済みました。まったく缶詰のソース様様です(苦笑)。
また作った暁にはお目にかけたいと思います(笑)。なんか悪化しそうで怖いんですが。
投稿: sn | 2006.04.15 18:40
期待してますよー!(にやにや
ソースは難しいですしね、缶詰様々、同意です!w
投稿: Aruyo | 2006.04.16 00:32